shang hai Weimar
Vietnamesisches Restaurant in Weimar-Nordvorstadt, Friedrich-Ebert-Straße 28
Symbolbilder der Küche, Bildnachweise
Öffnungszeiten
Heute ist Montag, 12. Oktober 2026, 07:09 Uhr.
| Montag | 17:00–22:00 Uhr |
|---|---|
| Dienstag | 17:00–22:00 Uhr |
| Mittwoch | 17:00–22:00 Uhr |
| Donnerstag | 17:00–22:00 Uhr |
| Freitag | 11:00–15:00 Uhr und 17:00–23:00 Uhr |
| Samstag | 11:00–15:00 Uhr und 17:00–23:00 Uhr |
| Sonntag | 11:00–15:00 Uhr und 17:00–23:00 Uhr |
An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.
Adresse
Friedrich-Ebert-Straße 28
99423 Weimar
Telefon
+49 3643 905503
Über shang hai
In Weimar im Stadtteil Nordvorstadt ist shang hai zu Hause, genauer gesagt an der Adresse Friedrich-Ebert-Straße 28. Eingeordnet ist das Lokal als „Vietnamesisches Restaurant“. Für diese Küche stehen typischerweise Phở, Bún und Sommerrollen. Die Entfernung zur Stadtmitte beträgt etwa 810 m Luftlinie in nördlicher Richtung.
Geöffnet ist Montag bis Donnerstag 17:00–22:00 Uhr, Freitag bis Sonntag 11:00–15:00 Uhr und 17:00–23:00 Uhr. Einen Ruhetag gibt es nicht. Ein Besuch zur Mittagszeit ist möglich. Insgesamt ergibt das rund 50 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
Ein Blick auf den Service – es gibt Plätze im Freien, der Zugang ist für Rollstühle eingeschränkt möglich und auf der Karte stehen vegane Gerichte.
Nur wenige Gehminuten entfernt finden sich Zur Rose (240 m), Primavera (270 m) und Siechenbräu (470 m). Wer die Küche wechseln möchte, hat es also nicht weit.
Auf einen Blick
| Kategorie | Vietnamesisches Restaurant |
|---|---|
| Weitere Küchen | buffet |
| Adresse | Friedrich-Ebert-Straße 28, 99423 Weimar |
| Stadtteil | Nordvorstadt |
| Bundesland | Thüringen |
| Telefon | +49 3643 905503 |
| Preisniveau | €€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 12–19 €) |
| Ruhetag | keiner |
| Koordinaten | 50.98842, 11.32993 |
Speisekarte – typische Gerichte
Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Vietnamesische Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.
Sommerrollen mit Garnelen, Reisnudeln, Salat und Minze, dazu Erdnusssauce
Sommerrollen mit Tofu, Mango, Gurke und frischen Kräutern
Frittierte Garnelen im Teigmantel mit süßsaurer Chilisauce
Krautsalat mit Hähnchen, Zwiebeln, vietnamesischem Koriander und Limette
Rinderbrühe mit Reisnudeln, Rindfleisch, Frühlingszwiebeln und Kräuterteller
Klare Hühnerbrühe mit Reisnudeln, Hähnchenfleisch und Ingwer
Hähnchen mit Zitronengras und Chili aus dem Wok, dazu Jasminreis
Mildes vietnamesisches Hähnchencurry mit Süßkartoffeln und Kokosmilch
Knuspriges Baguette mit Schweinefleisch, Pastete, Pickles, Koriander und Chili
Knusprig geröstete Ente mit Reis, Gemüse und Ingwer-Fischsauce
Extra Portion Minze, Basilikum, Sprossen, Limette und Chili
Gebackene Banane mit Kokossauce und gerösteten Erdnüssen
Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.
Wann ist es voll?
Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von shang hai und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.
| Stärkste Stunde | Freitag, 12–13 Uhr |
|---|---|
| Ruhigste Stunde | Dienstag, 17–18 Uhr |
| Tipp | Zur Stoßzeit besser reservieren |
Ausstattung und Service
- AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
- InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
- Eingeschränkt rollstuhlgerechtZugang mit Einschränkungen, etwa einer kleinen Stufe.
- Vegane GerichteEs gibt vegane Gerichte.
- Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.
Bilder
Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.
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Häufige Fragen
Wann hat shang hai geöffnet?
Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Donnerstag 17:00–22:00 Uhr, Freitag bis Sonntag 11:00–15:00 Uhr und 17:00–23:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.
Wo befindet sich shang hai?
shang hai hat die Adresse Friedrich-Ebert-Straße 28, 99423 Weimar. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.
Wie kann ich bei shang hai reservieren?
Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 3643 905503.
Gibt es bei shang hai vegetarische oder vegane Gerichte?
Ja, nach den hinterlegten Angaben werden vegane Gerichte angeboten. Fragen Sie bei Unverträglichkeiten zusätzlich das Servicepersonal.
Kann man bei shang hai draußen sitzen?
Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.
Ist shang hai barrierefrei?
Der Zugang ist eingeschränkt rollstuhlgerecht. Es kann zum Beispiel eine Stufe am Eingang geben.
Restaurants in der Nähe
- Zur RoseDeutsches Restaurant, 240 m entfernt
- PrimaveraItalienisches Restaurant, 270 m entfernt
- SiechenbräuInternationales Restaurant, 470 m entfernt
- MiyukiJapanisches Restaurant, 560 m entfernt
- HayatDöner- und Kebab-Restaurant, 560 m entfernt
- Ilha Formosa 臺灣小吃Thailändisches Restaurant, 610 m entfernt
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